Wochenmarkt – Wochenkalender 2023

53 frische und saisonale Rezepte aus dem ZEITmagazin

Hardcover, 54 Seiten
Erschienen: Juni 2022
Gewicht: 472 g
ISBN: 978-3-7423-2084-1
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Aus dem Inhalt

Elisabeth Raether begeistert die Fans ihrer Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin mit ebenso einfachen wie inspirierenden Gerichten. Dieser Wochenkalender zum Aufhängen begleitet den Leser mit ihren besten Rezepten durch alle vier Jahreszeiten. Woche für Woche schlendert man mit der Autorin über den Wochenmarkt, wählt frisches saisonales Gemüse und Obst und zaubert daraus Gerichte, die stets das gewisse Etwas haben und mit denen sich auch Gäste jederzeit vortrefflich bewirten lassen.�

Über Elisabeth Raether

Elisabeth Raether
Elisabeth Raether, geboren 1979 in Heidelberg, studierte in Berlin und Paris und arbeitete in einem Hamburger Buchverlag, bevor sie 2009 bei der ZEIT anfing. Für das ZEITmagazin entwickelte sie die kulinarischen Kolum­nen »Wochenmarkt« und »Die trinkende Frau«, die ebenso erfolgreich als Sammelbände erschienen sind. ­Elisabeth ­Raether lebt in Berlin.

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