Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes - 30 süße und herzhafte Rezepte

Sylwia Erdmanska-Kolanczyk

Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes

Name: Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes
Brand: riva
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

30 süße und herzhafte Rezepte

Softcover, 64 Seiten

Erschienen: Januar 2020

Gewicht: 147 g

ISBN: 978-3-7423-1308-9

7,99 €

inkl. MwSt.

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Aus dem Inhalt

Ob klein oder groß, dünn oder dick, herzhaft oder süß – Pfannkuchen gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Eierspeisen. Wie wäre es zum Beispiel mit saftigen Schoko-Himbeer-Pancakes oder hauchdünnen Vanille-Crêpes? Oder den extra hohen und besonders fluffigen japanischen Pancakes, die gerade voll im Trend liegen? Und auch als herzhafte Snacks sind Pfannkuchen ganz schön vielseitig, zum Beispiel mit Spinat- und Fetafüllung oder mit Hokkaido-Kürbis. Dieses Buch zeigt viele leckere und auch mal überraschende Varianten für den Klassiker: Mal wird das Mehl variiert, mal die Füllung oder das Topping, und sogar Pancakes aus dem Ofen sind dabei.

Über Sylwia Erdmanska-Kolanczyk

Die Bloggerin Sylwia (mygoodlifelove.blogspot.com) kocht und backt leidenschaftlich gern und liebt seit ihrer Kindheit, die sie auf einem Bauernhof inmitten von Natur verbrachte, die einfache und gesunde Küche, bei der sie gern mit saisonalen Zutaten arbeitet. »Iss natürlich« lautet dabei ihr Motto.