Happy Carb: Vegetarisch Low Carb

55 köstliche Rezepte von Frühstück bis Abendessen

Hardcover, 128 Seiten
Erschienen: Januar 2020
Gewicht: 366 g
ISBN: 978-3-95814-138-4
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Aus dem Inhalt

Bei der Low-Carb-Ernährung wird klassischerweise mit viel Fleisch und Fisch gekocht – dass Low Carb auch in vegetarisch funktioniert, beweist Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach mit diesem Kochbuch aus der beliebten »Happy Carb«-Reihe. Sie stellt 55 fleischlose und gleichzeitig kohlenhydratarme Gerichte für jeden Tag vor, vom Frühstück bis zum Abendessen. Die Veggie-Mahlzeiten sind lecker und ausgewogen, bieten auch ohne Fleisch den vollen Geschmack und helfen dabei auch noch beim Abnehmen – der Gewichtsverlust ist garantiert!

Über Bettina Meiselbach

Bettina Meiselbach
Bettina Meiselbach betreibt mit »Happy Carb« (www.happycarb.de) einen der meistgelesenen Low-Carb-Blogs im deutschsprachigen Raum. Unter dem Reihentitel »Happy Carb« erschienen außerdem zahlreiche Bücher, die allesamt Bestseller wurden. Nach einem Burn-out hatte sie die Low-Carb-Ernährung für sich entdeckt, damit fast 60 Kilogramm abgenommen und ihren Diabetes-Typ-2 in die Schranken gewiesen.

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