Tanja Bischof (jetzt Major), Jahrgang 1971, ist gelernte Köchin, die Erfahrung in mehreren Sterne- und Gourmetküchen sammeln konnte. Seit 1994 hat sie sich auf Foodfotografie für Kochbücher, Zeitschriften und Werbung spezialisiert (www.tanja-major.de).
