Wolfgang Link, Jahrgang 1972, arbeitete nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie in der Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Sein großes Interesse für gesunde Ernährung vertiefte er mit Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und LOGI-Experten. Er gibt Kochkurse und ist Autor zahlreicher Low-Carb-Kochbücher. Außerdem ist er seit 2015 einer der Fernsehköche des Bayerischen Rundfunks und kocht in der Sendung »Wir in Bayern«.
Autorenprofil
Wolfgang Link
Bücher
30 Rezepte bei Laktoseintoleranz/Fruktoseintoleranz/Zöliakie
19,99 €
Low-Carb your life
Die Lieblingsrezepte aus seiner erfolgreichen Ratgeberreihe. Mit vielen neuen Ideen und Kreationen
20,00 €
Wohlfühlküche bei Demenz
Ausgewogene und sinnesanregende Gerichte für Betroffene und Angehörige
