Denis Kolesnikov ist gebürtiger Ukrainer. Die Liebe zur ukrainischen Küche begleitet ihn schon sein ganzes Leben lang. Er absolvierte in Deutschland eine Ausbildung zum Koch und arbeitete in renommierten Häusern, Hotels und Großküchen. Der Autor lebt mit seiner Familie in Augsburg.
Autorenprofil
Denis Kolesnikov
Bücher
19,00 €
Das Ukraine-Kochbuch
Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky
